島原のおみそ屋さん 佐仲

創業100余年。変わらない魅力が今に繋がる優しい逸品です。 当店の特選博愛みそは当時の思いを引き継ぎ、国産の原材料を使用し保存料等の添加物を 使用せず、60年程前から使用し「味噌作りに必要な麹菌などの菌が住みつづけている、 木の樽で熟成させています。名水百選の島原の水も何より欠かせません。 封を切るとほんのりと麦麹の香り、そこにまろやかな塩味が相まって体と心にやさしくしみわたる 味わいで一度食べたらリピートしたくなる味です。 （保存料は使用しておりません）